סיר לחץ
תיאור קצר:
ג'ינג'י תַעֲשִׂיָתִי סיר לחץ הוא נקרא גם שימור לחץ תעשייתי, זהו a לַחַץ בישול כלי עם כיסוי סגור, הקפידו לבשל את המוצר בלחץ.
פרטי מוצר
תגי מוצר
סיר לחץ JINGYE (Canner) מאמץ את הדור השלישי שלנו לטכנולוגיית בישול לחץ אינטליגנטי. באמצעות מסך מגע של 10 אינץ 'לתכנות מחשב, השגנו שליטה אוטומטית בלחץ, בזמן ובטמפרטורה.
תהליך הבישול האוטומטי לחלוטין, מה שחוסך מאוד את עלויות העבודה; ובקרת טמפרטורה / זמן ולחץ מדויקות, מבטיחים את עקביות המוצר, כך שלמוצר תהיה איכות אחידה. הבעיה של איכות לא אחידה נפתרה עם JINGYE סיר לחץ.
בנוסף, סיר הלחץ JINGYE מאפשר בישול בלחץ, מה שאומר שאתה יכול לעבד אוכל בטמפרטורה גבוהה מ- 100 מעלות צלזיוס, זה יכול להפחית באופן דרמטי את זמן הבישול שלך.
גם בתהליך לחץ, יותר חומרים מזינים נשמרים בתוך המזון. חומרים מזינים רבים מתפרקים ונספגים בקלות בגוף, כמו מרק.
סיר לחץ JINGYE נמצא בשימוש נרחב בתהליך של: כופתת אורז דביק סיני), מרק עצמות, תבשיל בקר, ציר, אוכל ים, שעועית, מרינדה, רוטב וכו ';
יכול לשמש גם לצנצנות זכוכית שימורים וכו ';
1. קיבולת: 250L, 500L, 1000L, 1200L, 1500L, 2000L;
2. חומר: SUS304 / 316L;
3. מתח: 3 פאזה 220/240/380/415 V, או מותאם אישית;
4. סוג חימום: חשמלי, קיטור;
5. אוגן סניטרי ושסתום;
6. מלא PLC אוטומטי עם מסך מגע;
7. עם סל בפנים;
8. מערכת פתיחת כיסוי אוטומטי, חיסכון בעבודה;
נפח (L) |
קוטר Φ (מ"מ) |
עוֹמֶק (מ"מ) |
פְּנִימִי שִׁכבָה (מ"מ) |
לחץ עיצוב (Mpa) |
טמפרטורת עיצוב |
כמות סל |
250 |
600 |
800 |
5 |
≤0.35
|
≤141 |
2 |
500 |
800 |
1000 |
5 |
2 |
||
1000 |
1000 |
1200 |
5 |
3 |
||
1200 |
1200 |
1500 |
6 |
3 |
||
1500 |
1300 |
1500 |
6 |
4 |