קומקום לחץ נייח

Stationary Pressure Kettle

תיאור קצר:

לקומקומי לחץ של JINGYE, הנקראים גם סיר לחץ תעשייתי, יש תחתית חצי כדור עם שכבת ז'קט מלאה, ומחוממים באמצעות שכבת ז'קט כדורית אמיתית, מבטיחים שהחומר מחומם באופן שווה בתהליך הבישול ההמוני. 


פרטי מוצר

תגי מוצר

ובזכות התחתית ההמיספרית, אזור החימום גדול יותר, מה שמסייע ללקוחות לקבל השפעות חימום מהירות יותר עם פחות אנרגיה.

בנוסף, חימום לא ישיר ובקרת טמפרטורה מדויקת, מזון לא יישרף ואין צורך במעקב מתמיד.  

detail

יישום

קומקום הלחץ של JINGYE מציע גמישות מקסימאלית עם כל סוג המוצר המאפשר לחזות, להרתיח ולבשל כל מיני כלים.

אוכל ומשקה:

מוצרי רוטב: ריבה, רוטב, קטשופ, רוטב צ'ילי, רוטב חריף, רוטב פלפלים, מחית, קארי;

מוצרי בשר: רוטב / תבשיל / מרק / מרק / ציר / דג / טריפה / דג טונה / סרדין / מלפפון ים / בשר כבש /  מפרקי חזיר

מוצרי שעועית: שעועית / חוממות / אפונה / עדשים / קטניות

סירי לחץ אידיאליים לבישול ולבישול בשר, ירקות, קטניות ודגנים. המוצר המוגמר ישמור על הכמות המרבית של ויטמינים, מינרלים וחומרי הזנה.

עם זמן בישול קצר יותר של 30-40% ועד לצמצום צריכת מים של עד 70%, יש פחות התכווצות במשקל וכתוצאה מכך ייצור מזון איכותי יותר ובונוס נוסף של חיסכון של 40-60% בצריכת האנרגיה הכוללת.

מפרט סטנדרטי

1. דגם: סדרת JYZ-LS, סגנון אנכי, תחתון לפריקה;
2. קיבולת: 20-1000L (5-265 גלון), או מותאם אישית;
3. חומר: כולם עשויים SUS 304 / 316L, כוללים את מסגרת התמיכה;
4. מתח: 3 פאזה 220/380/415 וולט, או מותאם אישית לתקן מקומי;
5. סוג חימום: פרופאן נוזלי (גפ"מ), גז טבעי, חשמלי, קיטור;

טבלת פרמטרים טכניים כללית

נפח עבודה

(L)

קוטר Φ

(מ"מ)

עומק ד

(מ"מ)

פנימי / ז'קט

שִׁכבָה

(מ"מ)

20

400

225

3/3

50

600

450

3/3

100

700

500

3/3

200

800

550

3/3

300

900

600

3/3

400

1000

650

4/3

500

1100

700

4/3

600

1200

750

4/3

800

1300

800

5/4

1000

1400

850

5/4

אנו יכולים להתאים אישית את הציוד בהתאם לדרישות הלקוח.

אפשרויות ואביזרים

1. סוג חימום
אנו מציעים שלושה סוגים של חימום, לקוחות יכולים לבחור את שיטת החימום המתאימה בהתאם לתנאי השימוש שלהם;
- סוג חימום נוזלי / גז טבעי;
- חימום חשמלי;
- חימום אדים;

2. סוג מערבל
אנו מציעים שלושה סוגים של מערבל, כל אחד עם היתרון שלו ליישומי עיבוד שונים.
- אין מיקסר
- מערבל מגרדים בתנועה אחת
- מערבל תנועה כפול

אם אינך רואה מכונה מתאימה העונה על צרכיך, או שאתה מוצף על ידי הבחירות, פשוט התקשר אלינו. אנו נעמיד את עשרות שנות הניסיון והמומחיות שלנו לעבוד בשבילכם.


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • מוצרים קשורים